200g FetaEs handelt sich hierbei um eine spezielle Käsesorte, die aus Schafs-, Ziegen oder Kuhmilch bestehen
kann. Wegen des kräftigeren Geschmacks sollte Schaf oder Ziege bevorzugt werden.
Eine Tomate
¼ bis ½ Zwiebelje nach Geschmack und Größe
0 bis 2 Knoblauchzehenje nach Geschmack
Beilagen:
Weißbrot
Zubereitung wie folgt:
Zunächst die Tomate, die Zwiebel und, falls vorhanden, den Knoblauch in Scheiben schneiden. Die Zutaten in Schichten in die
Mikrowellenschale legen. Folgende Reihenfolge hat sich bewährt:
Zuunterst natürlich das Behältnis
Den Feta
Die Tomatenscheiben
Zwiebeln und Knoblauch gemischt.
Eventuell etwas Pfeffer drauf. In der Mikrowelle erhitzen.
