Zwiebel schälen und zerkleinern und zusammen mit dem Hackfleisch anbraten. Dabei darauf achten, dass der Fleischklumpen zerkleinert
wird. Dann das Tomatenmus und Bolognese-Fix rein. Abwarten und gelegentlich rühren, damit nix anbackt. Je nach Geschmack kann
das auch noch 'ne Runde Knoblauchpulver vertragen. Nun raus aus den Behältern, rauf auf den Teller und - wenn man mag - mit
Parmesankäse aufbohren.
(Ach übrigens: Dieses hierzulande sehr beliebte Hauptgericht gilt im Herkunftsland eigentlich eher als Vorspeise ...)
