Maiskolben vom Laub und dem ganzen anderen Zubbelkram befreien. In den Topf schmeißen, mit Wasser auffüllen, bis der Mais
drin schwimmt, 1 Teelöffel Zucker ins Wasser. Deckel drauf, zum Kochen bringen. Wenn's kocht, noch ca. 10-15 Minuten blubbern
lassen.
Dann aus dem Topf nehmen, die Kräuterbutter auf dem (bzw. den) Maiskolben verreiben, etwas Salz drauf und verspeisen. Es ist
zweckmäßig, ihn hierfür mit zwei Gabeln an den Spitzen zu packen.
